Minggu, 08 April 2012

ĎṏNªt


Hari ini gw termasuk orang yang beruntung karena berkesempatan membuat makanan yang digemari oleh banyak orang tersebut. This is DONAT,,, ƪ(ˆˆ)ʃ °\(ˇ ▼ ˇ)/°
sekedar iseng mengisi SunNice gw, gw pun menguji kepiawaian gw dalam masak memasak,,, #yuhuuu,,,
dengan modal dekat, gw pun mulai beraksi,,, Taaraaaaaa,,,,,Cara membuatnya cukup mudah, berikut gw akan membagikan resep dan step membuat donat yang empuk dan gurih,,, ڡˆ) 

Bahan :
  • Tepung terigu 500 gram
  • Telur 2 butir
  • Gula pasir 5 sendok makan
  • Ovalet 1 sendok makan
  • Garam halus ½ sendok makan
  • Bumbu donat (GS) 1 bungkus
  • Margarine 100 gram
  • Susu cair 300 mL
  • Mesis
Cara membuat :
  1. Masukkan tepung terigu ke dalam baskom, tambahkan bumbu donat (GS), ovalet dan garam halus, campurkan hingga merata.
  2. Ambil 2 butir kuning telur, kemudian tambahkan 5 sendok makan gula pasir, kocok dalam mangkuk hingga berbuih.
  3. Masukkan kocokan kuning telur tersebut ke dalam tepung terigu, aduk hingga merata.
  4. Panaskan margarine kemudian tuangkan dalam adonan, aduk hingga benar-benar tercampur.
  5. Tambahkan susu cair sebanyak 300mL, aduk dan banting-banting hingga adonan kenyal dan lembut yang berarti semua bahan telah tercampur rata.
  6. Tutup adonan dalam baskom dengan kain basah yang bertujuan untuk membuat adonan menjadi mengembang, diamkan selama 25 menit.
  7. Bentuk adonan menjadi bulat dan berlubang dibagian tengah kemudian diamkan lagi agar mengembang.
  8. Goreng calon donat tersebut dalam minyak mendidih hingga berwarna kecoklatan atau matang, angkat kemudian tiriskan.
  9. Diamkan hingga dingin, oleskan margarine di atas donat yang telah matang kemudian taburi mesis.
  10. Donat siap disantap.ڡˆ)  

Nahhh,,,ini dia donat hasil jerih payah gw,,, ƗƗeế' ƗƗeế' ƗƗeế☺