Hari ini gw termasuk orang yang beruntung karena
berkesempatan membuat makanan yang digemari oleh banyak orang tersebut. This is DONAT,,, ƪ(ˆ▽ˆ)ʃ °\(ˇ ▼ ˇ)/°
sekedar iseng mengisi SunNice gw, gw pun menguji kepiawaian gw dalam masak memasak,,, #yuhuuu,,,
dengan modal dekat, gw pun mulai beraksi,,, Taaraaaaaa,,,,,Cara membuatnya cukup mudah, berikut gw akan membagikan
resep dan step membuat donat yang empuk dan gurih,,, (ˆڡˆ)
Bahan :
- Tepung terigu 500 gram
- Telur 2 butir
- Gula pasir 5 sendok makan
- Ovalet 1 sendok makan
- Garam halus ½ sendok makan
- Bumbu donat (GS) 1 bungkus
- Margarine 100 gram
- Susu cair 300 mL
- Mesis
Cara membuat :
- Masukkan tepung terigu ke dalam baskom, tambahkan bumbu donat (GS), ovalet dan garam halus, campurkan hingga merata.
- Ambil 2 butir kuning telur, kemudian tambahkan 5 sendok makan gula pasir, kocok dalam mangkuk hingga berbuih.
- Masukkan kocokan kuning telur tersebut ke dalam tepung terigu, aduk hingga merata.
- Panaskan margarine kemudian tuangkan dalam adonan, aduk hingga benar-benar tercampur.
- Tambahkan susu cair sebanyak 300mL, aduk dan banting-banting hingga adonan kenyal dan lembut yang berarti semua bahan telah tercampur rata.
- Tutup adonan dalam baskom dengan kain basah yang bertujuan untuk membuat adonan menjadi mengembang, diamkan selama 25 menit.
- Bentuk adonan menjadi bulat dan berlubang dibagian tengah kemudian diamkan lagi agar mengembang.
- Goreng calon donat tersebut dalam minyak mendidih hingga berwarna kecoklatan atau matang, angkat kemudian tiriskan.
- Diamkan hingga dingin, oleskan margarine di atas donat yang telah matang kemudian taburi mesis.
- Donat siap disantap.(ˆڡˆ)
Nahhh,,,ini dia donat hasil jerih payah gw,,,☺ ƗƗeế' ƗƗeế' ƗƗeế☺